پاسخ اطلاعات جمعآوری کنید صفحه 7 علوم هشتم

سوال: با مراجعه به منابع معتبر و اینترنت درباره مواد سازنده هر یک از مخلوطهای نشان داده شده در شکل ۵، اطلاعاتی جمعآوری، و نتایج را به صورت پردهنگار (پاورپوینت) به کلاس گزارش کنید.
پاسخ:
صابون و شامپو برای پاککنندگی، قهوه به عنوان نوشیدنی و روغن زیتون در سالاد و غذاها
سوال: روغنهای مایع مانند روغن زیتون چه مزیتی نسبت به روغنهای جامد دارند؟
پاسخ:
چون این روغنها به علت مایع بودن سریعتر جذب میشود و در رگها رسوب نمیکنند و به دلیل کلسترول کمتر چربی خون را افزایش نمیدهند.
پاسخ فعالیت صفحه 7 علوم هشتم

سوال الف) تکهای از کاغذ پی اچ (PH) را به هر یک از مواد زیر آغشته کنید.
«لیمو ـ مایع ظرفشویی ـ شیر ـ آب پرتقال»
سوال ب) رنگ به دست آمده روی کاغذ پی اچ (PH) را با الگوی زیر مقایسه و آن را به عدد تبدیل کنید.
سوال پ) موادی که پیاچ آنها از هفت کمتر است، اسیدیاند. آنها را مشخص کنید.
سوال ت) موادی که پی اچ آنها از هفت بیشتر است، خاصیت بازی دارند. مواد بازی بر خلاف اسیدها که ترش مزهاند، مزۀ تلخ دارند. مواد بازی را بین نمونههای بالا مشخص کنید.
پاسخ:
