علوم هفتم صفحه 111

پاسخ فعالیت صفحه 111 علوم هفتم

پرسش الف) با توجه به اطلاعاتی که دارید، در شکل زیر، خوراکی‌هایی را که منبع پروتئین‌اند، مشخص کنید.

پاسخ:

مرغ، ماهی، گوشت قرمز، حبوبات، غلات و بادام زمینی.

پرسش ب) نتیجه را بنویسید.

پاسخ:

پروتئین‌ها در بدن نقش ساختاری دارند. اما همه آن‌ها توسط آمینواسیدها در بدن تولید نمی‌شوند بلکه آمینواسیدهای ضروری باید از طریق غذا وارد بدن شوند. این آمینواسیدها در غذاهای گیاهی و جانوری وجود دارند که باید با رعایت تنوع در برنامه غذایی نیاز بدن را به همه انواع آن‌ها برطرف کنیم.