بچه‌ها عاشق دیدن فوران آتشفشان هستند؛ حالا می‌خواهد آتشفشان واقعی باشد یا آتشفشان لیمو! در این مقاله قصد داریم یک آزمایش علمی هیجان انگیز انجام دهیم که با تولید صدا، فوران و انفجار همراه خواهد بود.
شاید برای شما جالب باشد اگر بدانید آزمایش درست کردن آتشفشان با لیمو و جوش شیرین یکی از ۱۰ آزمایش برتر در تمام دوران‌ها بوده است. این آزمایش به دلیل سادگی و در عین حال جذابیتی که دارد مورد توجه کودکان در هر سن و سالی قرار می‌گیرد.
آتشفشان لیمو را چگونه بسازیم؟
چه چیزی باعث ایجاد فوران آتشفشان لیمو می‌شود؟ وقتی جوش شیرین را با آب لیمو ترکیب کنید واکنش نشان داده و گاز دی اکسید کربن تولید می‌کند. تولید این گاز با ایجاد صدا و سپس فوران همراه خواهد بود.
از نظر علمی، این واکنش شیمیایی به دلیل ترکیب شدن یک اسید (آب لیمو) با یک ماده قلیایی (جوش شیرین) اتفاق می‌افتد. ترکیب اسید و باز منجر به واکنش شیمیایی شده و گاز تولید می‌کند.
حالا اگر به همین واکنش شیمیایی، کمی صابون ظرفشویی هم اضافه کنید، به همراه گاز، کف‌هایی هم تولید می‌شود که شبیه فوران آتشفشان است.
آزمایش آتشفشان لیمو بسیار ساده است و می‌توانید در خانه یا کلاس درس انجام دهید. این بازی علمی برای کودکان بسیار سرگرمکننده خواهد بود و در عین حال با دو ماده اسیدی و قلیایی آشنا می‌شوند.
لوازم مورد نیاز برای آزمایش آتشفشان لیمو
در زیر فهرستی از لوازمی که برای ایجاد فوران آتشفشان لیمو نیاز دارید عبارت است از:
- لیمو (چند عدد)
- جوش شیرین
- رنگ خوراکی
- صابون ظرفشویی
- بشقاب، سینی یا کاسه بزرگ
- چوب بستنی یا خلال دندان
مراحل اجرای آزمایش آتشفشان لیمو
برای اجرای این آزمایش تمام مراحل و نکاتی که در زیر گفته شده را به دقت انجام دهید:
مرحله ۱: ابتدا لیمو را نصف کنید. یکی از نصفه‌های لیمو را در وسط بشقاب قرار دهید.
می‌توانید نصف دیگر لیمو را آب بگیرید تا به آتشفشان در حال فوران لیمو اضافه کنید. (در ادامه درباره این کار توضیح خواهیم داد)
مرحله ۲: حالا با چوب بستنی، قسمت‌های مختلف لیمو را سوراخ کنید. (این کار به شروع واکنش کمک فراوانی می‌کند)
مرحله ۳: در این مرحله می‌توانید رنگ خوراکی را روی بخش‌های مختلف لیمو بریزید تا فوران آتشفشان شما رنگارنگ باشد.
مرحله ۴: مقداری صابون ظرفشویی را روی لیمو بریزید.
صابون ظرفشویی چه کاری انجام می‌دهد؟ اضافه کردن صابون به چنین آزمایشی باعث ایجاد کف و حباب در آزمایش می‌شود. اضافه کردن صابون خیلی ضروری نیست اما هیجان و جذابیت آن را بیشتر می‌کند.
مرحله ۵: مرحله نهایی فرا می‌رسد. حالا کمی جوش شیرین روی لیمو بپاشید. سپس با چوب بستنی مقداری از جوش شیرین را به قسمت‌های مختلف لیمو فشار دهید تا فوران شروع شود.
کافیست چند دقیقه صبر کنید تا واکنش فوران آتشفشان جوش شیرین و لیمو به تدریج شروع شود. با شروع فوران، رنگ‌های مختلفی را می‌بینید که از دهانه لیمو به بیرون فوران می‌کنند. علاوه بر این می‌توانید با چوب بستنی و له کردن لیمو، سرعت واکنش را بیشتر کنید.
وقتی اولین دور از واکنش انجام شد می‌توانید دوباره مقداری جوش شیرین به لیمو اضافه کنید تا فوران ادامه پیدا کند.
این آزمایش با سرعت بسیار کمی انجام می‌شود. اما اگر دوست دارید سرعت فوران آتشفشان بیشتر شود باید مقداری آب لیمو که در مرحله اول گرفته بودید روی لیمو بریزید. با این کار واکنش اسید و باز سریعتر انجام خواهد شد.
سخن پایانی
آزمایش آتشفشان لیمو نمونه‌ای از آزمایش‌های علمی ترکیب یک عنصر اسیدی و یک عنصر قلیایی است. می‌توانید از چند لیمو و چند رنگ خوراکی برای انجام این آزمایش استفاده کنید. این کار به دلیل رنگ‌های متنوعی که دارد برای کودکان بسیار سرگرمکننده است. حتی می‌توانید از مرکبات دیگر (مانند پرتقال) برای انجام این آزمایش استفاده کنید و ببینید کدام یک فوران بهتری خواهند داشت. شما می‌توانید این آزمایش را در خانه با کودکان انجام دهید چون خطری برای آن‌ها ندارد. اگر کودکتان به این آزمایش علاقه نشان داد می‌توانید آزمایش جالب کوه آتشفشان را نیز انجام دهید.
